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Telemundo Presenta:En La Cocina Con Las Estrellas De Telemundo En La Cocina Con Las Estrellas De Telemundo (Telemundo Prese

Telemundo Presenta:En La Cocina Con Las Estrellas De Telemundo En La Cocina Con Las Estrellas De Telemundo (Telemundo Prese
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  • ISBN-13: 9781416555025
  • ISBN: 1416555021
  • Publication Date: 2007
  • Publisher: Atria Books

AUTHOR

Labrada, Gisela, Telemundo, Izturriaga, Maria Alecia

SUMMARY

JORGE BERNAL Jorge Bernal, talentoso y simpatico presentador de noticias de entretenimiento paraAl Rojo Vivo con Maria Celestees uno de los rostros jovenes de la television que ha sabido ganarse su lugar con mucho esfuerzo. Normalmente vemos a "Jorgito" (como lo llama Maria Celeste) sonriente, reportando sobre el mundo del entretenimiento con su estilo divertido y muy particular; pero en realidad no necesita ir muy lejos para entretenerse, pues Jorge tiene sus propios cuentos, alli dentro de su familia, dignos del mas delicioso programa de chismes... Jorgito llego muy pequeno a Estados Unidos procedente de Cuba. Tenia apenas 4 anos, asi que se podria decir que, obviamente, las tradiciones que sigue son las de aqui, las del pais donde ha pasado toda su vida; pero la familia es la familia y ellos se trajeron sus costumbres en el equipaje. No hay escapatoria, por mas que sienta que Estados Unidos es su hogar, la Navidad en su casa es tradicional cubana, incluyendo el lechon, los frijoles, el congri, la yuca hervida y el platanito maduro. Por supuesto, el centro de atencion es la cena y en su familia todo el mundo cocina. Todos llevan algo. La tia hace una montana de congri, el tio hace la yuca y desde hace poco tiempo, el lechon. Habia una persona, que lamentablemente fallecio recientemente, que era la encargada de preparar el lechon. Dicen que, al igual que hace su tio hoy dia, seguia los secretos de los guajiros (campesinos cubanos), preparando el cerdo con sus ramitas de guayaba y manteniendo la temperatura adecuada para que no se pasme. No todo el mundo sabe hacer un buen lechon; si la temperatura no se mantiene a un nivel justo, la carne no se tuesta y hay que botar el lechon. "Un editor aqui (enAl Rojo Vivo) trato de hacer un lechon y lo tuvo que botar porque le quedo horrible". Fiestas a lo Bernal Los adornos son muy importantes porque crean el ambiente festivo. Tanto su mama como su tia adornan la casa entera con arbolito, luces y pesebre. Y, a pesar de que Jorge vive en casa aparte, ellas llegan, toman la suya por asalto y se la dejan "vestida" de Navidad. Siguiendo las tradiciones de su pais de origen, y las propias establecidas por la familia, absolutamente todos los miembros de la familia Bernal se reunen en Nochebuena, y eso ya es suficiente para armar la fiesta. Tanto su mama como su papa tienen familias numerosas. "Somos un familion bastante grande, asi que lo que se forma ahi es...te podras imaginar". Cada ano, en casa de su tia, la familia se reune, come, rie y conversa. Es una noche muy especial porque al ser tantos no todos tienen ocasion de verse a menudo. Transcurren meses en los que no ve a sus primos ni a sus tios. Asi que esa noche aprovechan para ponerse al dia, incluso para asombrarse de ver como los mas pequenos van creciendo de ano en ano. En su caso, siendo hijo de padres divorciados, le toca hacer doble celebracion. Primero pasa por casa de su papa, come un poco, comparte un rato y se va a casa de su mama donde vuelve a comer y vuelve a compartir. Esa es la Nochebuena: 24 de diciembre, dia para cenar, celebrar, divertirse y despues de las doce de la noche, concluir la fiesta, llegar a casa y abrir los regalos. Nadie en su familia tiene la paciencia para esperar hasta el 25 de diciembre para abrirlos. Y el dia de NaviLabrada, Gisela is the author of 'Telemundo Presenta:En La Cocina Con Las Estrellas De Telemundo En La Cocina Con Las Estrellas De Telemundo (Telemundo Prese', published 2007 under ISBN 9781416555025 and ISBN 1416555021.

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